www.Mahafzah.org

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

الموقع الرسمي لعشيرة ابو محفوظ

* * * *  مؤسسة عدنان خرفان لتدقيق الحسابات والإستشارات الضريبة,   * * * *
عمان - الجاردنز - بناية رقم 135, طابق اول فوق مطعم السروات
تلفون - 0796755117

 * * * *  أكتب اعلانك هنا واشهره معنا مجانا * * * *
www.irbid1.com ملتقى ابناء الشمال

    دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    شاطر

    جهاد نضال محمد محافظه
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة

    رقم العضوية : 41
    ذكر
    عدد المساهمات : 153
    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    العمر : 27

    دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف جهاد نضال محمد محافظه في السبت يوليو 31, 2010 7:27 pm

    الكميه: 2شخصين الوقت: 20 دقيقه




    المكونات: دجاج وزن كيلو ونصف الكيلو نصف كوب من الثوم المدقوق، 2 ملعقه من الخردل ، 1 ملعقه من رب البندوره، 1 كوب من زيت الزيتون، نصف كوب من عصير الليمون، نصف كوب منالازعتر الاخضر.




    طريقة التحضير:

    1:يخفق الثوم مع الخردل والحامض والزيت حتى نحصل على صلصه بكثافة المرهم.

    2:نضيف أليها رب البندوره والزعتر الاخضر
    .

    3:يسحب الفروج من عظمه وجلده، ويقطع الى مكعبات متوسطه ومتشابهه بالحجم.

    4:نضع الدجاج المقطه في الخليط ونضعه في جاط بالبراد ويستحسن ان نتركها طوال الليل قبل تقدمها.

    5:على عيدان الخشب تشك اللحمه مع قطع الفليفله الخضراء والفطر الحب على عيدان الخشب ونشويها على الفحم او في صينيه بداخل الفرن.

    جهاد نضال محمد محافظه
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة

    رقم العضوية : 41
    ذكر
    عدد المساهمات : 153
    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    العمر : 27

    رد: دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف جهاد نضال محمد محافظه في السبت يوليو 31, 2010 7:30 pm

    يا اخةان من الغتربين اي واحد بعرف اكله وبحبها وبشتهيها بس يرسلي اسمها وانا بكتبله المكونات وطريقة التحضير هو عليه يطبخ ويساويها



    مع برنامج (اكله شهيه بتقدي ميه) جهاد محافظه
    avatar
    ابو يزن
    إدارة الموقع
    إدارة الموقع

    رقم العضوية : 1
    ذكر
    عدد المساهمات : 1199
    تاريخ التسجيل : 05/07/2010
    العمر : 36
    مكان السكن : جدة - السعودية

    رد: دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف ابو يزن في السبت يوليو 31, 2010 7:31 pm

    مشكور جهاد

    بس يا ريت تخليها كل يوم اكلة وحدة بس

    بلاش الشباب تخربط

    تصير تخلط المكونات

    هههههههههههه

    جهاد نضال محمد محافظه
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة

    رقم العضوية : 41
    ذكر
    عدد المساهمات : 153
    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    العمر : 27

    رد: دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف جهاد نضال محمد محافظه في السبت يوليو 31, 2010 7:35 pm

    ولا يهمك ابو يزن بس بكره الاكله راح تكون اما ( السمك المشوي) او (صيادية السمك) شو رأيك اخوي
    avatar
    ابو يزن
    إدارة الموقع
    إدارة الموقع

    رقم العضوية : 1
    ذكر
    عدد المساهمات : 1199
    تاريخ التسجيل : 05/07/2010
    العمر : 36
    مكان السكن : جدة - السعودية

    رد: دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف ابو يزن في السبت يوليو 31, 2010 7:42 pm

    روعه يا غالي


    خاصة احنا هون بالسعودية السمك متوفر بكثرة



    يسلموا هالانامل خيي

    جهاد نضال محمد محافظه
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة
    مشرف مجلس آخر أخبار المحافظة

    رقم العضوية : 41
    ذكر
    عدد المساهمات : 153
    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    العمر : 27

    رد: دجاج على الفحم ( شيش طاووق)

    مُساهمة من طرف جهاد نضال محمد محافظه في السبت يوليو 31, 2010 8:00 pm

    أكلتنا لبكره راح تكون السمك المشوي ولا يهمك ابو يزن انت والاخوان سلملي عالجميع خيي ابو يزن

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 14, 2018 11:49 pm